長崎県産対馬椎茸｜商品｜商品・サービス｜食は愛 Pantry&Lucky（パントリー&ラッキー）株式会社大近

商品

椎茸の島「対馬」の原木と清らかな湧水をつかい、手間暇をかけて育てたしいたけです。

こだわりで作る、薫り高く肉厚なプレミアム商品「対馬椎茸」。

品質のこだわり

手つかずの自然が残る対馬の樹木を原木として使い、滑らかな自然の湧水で育てました。生産過程で農薬や化学肥料を一切使わず、1年半かけて人の手で栽培・収穫しています。

安全性のこだわり

栽培に使う湧水は、定期的に水質検査を行っています。また、収穫後は残留農薬検査や放射能検査を行い、出荷までは湿度・温度を一定に管理し、大切に保管しています。