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低温殺菌牛乳
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低温殺菌牛乳

限定酪農家から集乳した生乳を24時間以内に65℃で30分間ゆっくりと殺菌しています。

特長

素材の厳選
高基準を満たした淡路島の酪農家に限定した生乳を使用。集乳から24時間以内に殺菌した、鮮度抜群の深いコクと豊かな味わいを楽しめる牛乳です。
イメージ
安全な加工
フランスの細菌学者パスツール博士が発見した食品の加熱殺菌処理法を採用。65℃で30分間加熱することで、乳牛より搾乳した生乳の風味など、牛乳の特性を残して殺菌することができます。

ラインナップ

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