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台湾特産香檳烏龍茶
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台湾特産香檳烏龍茶

熟した果実のように甘い『香檳』の香りを引き出すために、茶葉と発酵度にこだわりました。

特長

素材の厳選
使用している茶葉は、台湾特産の烏龍茶。二十四節気で「芒種(ぼうしゅ)」といわれる6月のわずかな期間にしか摘むことのできない、特殊な茶葉(小さな虫が噛んだ新芽)だけを選りすぐり、ていねいに手摘みしています。
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安全な製法
手摘みした茶葉は、約30日間天日干ししたあと、風通しのよい部屋で半日かけて何度も撹絆し発酵。その後、家庭の急須で入れるお茶とほぼ同じ方法で抽出しています。酸化防止剤となるビタミンCは一切使用していません。
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ラインナップ

  • 香檳烏龍茶
    香檳烏龍茶
    果実のような甘い香りと明るい琥珀色から、ヨーロッパでは「シャンパンのような烏龍茶」といわれ珍重されています。温めるとより一層香りが引き立ちます。
    500ml